탄수화물 중독 증상과 자가진단 테스트

한국의 주식은 쌀, 바로 탄수화물입니다. 적당량의 탄수화물 섭취는 괜찮지만 너무 많은 탄수화물섭취는 몸에 좋지 않은 영향을 주는데요, 우리 몸에서 탄수화물도 꼭 필요한 영양소이지만 필요이상이 된다면 문제가 되기 때문입니다.

 

오늘은 탄수화물 중독에 대해서 알아보고 예방방법까지 알아보는 시간을 가져보겠습니다.

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탄수화물 중독이란 밥을 배부르게 먹고도 무의식적으로 군것질거리를 계속 찾게 되는 것을 말합니다.

 

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탄수화물 중독 원인

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신체가 스트레스를 감지하면 콩팥에 붙어있는 부신에서 스트레스 호르몬인 코르티솔이 분비가 됩니다.

이 코르티솔은 자극에 맞춰 에너지를 만들어 내는 역할을 하고 이때 코르티솔이 분비가 되면 몸이 에너지원인 탄수화물 즉 당을 요구하게 됩니다.

 

이때 달콤한 당을 섭취하게 되면 혈당이 빠르게 오르게 되고 오른다은 췌장에서 인슐린을 대량으로 분비하여 혈당을 빠르게 지방으로 바꿔 저장하게 되므로 계속해서 단것을 찾게 됩니다.

 

 

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탄수화물 중독 증상

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• 우울하거나 스트레스받았을 때 달콤한 간식을 습관적으로 찾는 경우
• 식후 달콤한 음료 또는 디저트를 찾는 경우
• 간식(포만감이 가득한 떡이나 빵,)을 선호하는 경우
• 스트레스를 달콤하고 포만감이 많은 음식으로 풀려는 경우

 

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탄수화물 중독 자가진단법

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증상 중 3개 이상에 해당될 경우는 중독가능성, 4-6개 해당될 경우 중독위험성, 7개 이상 해당될 경우 중독의심을 해봐야 합니다.

 

• 밥을 먹는 것이 귀찮게 느껴질 때가 있다.
• 주위에 항상 초콜릿이나 과자 같은 간식들이 있다.
• 잠들기 전에 야식을 먹지 않으면 잠이 오지 않는다.
• 아침에 밥보다는 빵을 주로 먹는다.
• 오후 3-4시쯤이면 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다.
• 배가 부르고 속이 더부룩해도 자꾸만 먹게 된다.
• 음식을 방금 먹은 후에도 만족스러운 느낌이 없다.
• 방금 밥을 먹었음에도 불구하고 허기가 가시지 않는다.
• 식이요법을 3일 이상 해본 적이 없다.
• 자기 전 야식을 먹지 않으면 잠이 오지 않는다.

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탄수화물 중독 예방방법

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• 식후, 식사 사이 먹는 간식은 가급적 하지 말고 공복감이 느껴지면 견과류나 채소, 당분이 낮은 과일을 섭취하도록 합니다.
• 탄수화물의 비율을 조금씩 줄이고 단백질양을 늘리도록 합니다.
• 음식을 조리할 때 설탕(단순당)을 적게 사용하도록 합니다.
• 단순당보다는 당(GI) 지수가 낮은 탄수화물을 섭취하도록 합니다.
• 식사는 규칙적인 시간에 맞춰하도록 합니다.
• 혈당지수가 낮은 식품 (통밀, 잡곡, 현미, 견과류)등으로 섭취하도록 합니다.
• 스트레스를 받을 땐 간식보단 운동이나 다른 취미활동으로 스트레스를 풀 수 있는 습관을 들이도록 합니다.